Relazione tra due o più beni o servizi che porta quando vi è una diminuzione del consumo dell’uno ad un aumento del consumo degli altri per ricavarne la stessa soddisfazione o il medesimo risultato (produzione).
Due beni sostituibili possono soddisfare lo stesso bisogno.
La sostituibilità permette di utilizzare in luogo di una data quantità di un fattore di produzione, una quantità di altro fattore mantenendo inalterato il livello di produzione.
Se una quantità data di un fattore è associata ad una quantità fissa di un altro fattore, si ha complementarietà.